Prunier Quetsche d’Italie : la quetsche des régions douces, sucrée et de bonne qualité

Une quetsche bleutée à chair sucrée, bien adaptée aux régions plus douces, l’alternative à la Quetsche d’Alsace.

La Quetsche d’Italie est une bonne alternative à la Quetsche d’Alsace, particulièrement adaptée aux régions au climat doux. Arbre de bonne vigueur et productif.

Fruit ovoïde légèrement dissymétrique, à la peau bleu foncé recouverte de pruine. Sa chair jaune-vert, sucrée, est de bonne qualité gustative. Récolte de fin août à début septembre. Excellente fraîche comme en pâtisserie, confiture et pruneaux.

Elle est partiellement autofertile : elle peut produire seule, mais donnera bien mieux avec un pollinisateur à floraison proche (Reine-Claude Dorée, Reine-Claude d’Oullins, Prune d’Ente).

Récolte : fin août à début septembre
Floraison : avril
Pollinisation : partiellement autofertile.

Ce prunier bio est greffé et cultivé sur place dans notre pépinière près de Nantes. Il est disponible en racines nues, à planter de novembre à mars.

Exposition et type de sol

• Exposition : soleil, emplacement dégagé.
• Sol : le prunier est accommodant et supporte des terres plus lourdes que la plupart des fruitiers, surtout sur Myrobolan ou Saint-Julien.
• À éviter : les situations très ventées qui font chuter les fruits.

Conseils de plantation du prunier Quetsche d’Italie

• Gardez les racines à l’abri du soleil, du gel et du dessèchement avant plantation.
• Creusez un trou deux à trois fois plus grand que le volume des racines : une terre meuble autour des racines assure une reprise plus régulière.
• Ne taillez que les racines abîmées ou déchirées.
• Placez l’arbre sans enterrer le collet : les racines arrivent à fleur de terre, tout juste recouvertes.
• Le prunier drageonne : dès la plantation, prévoyez de supprimer les rejets qui apparaîtront au pied.
• Rebouchez avec une terre fine, tassez doucement puis arrosez abondamment, même s’il pleut.
• Paillez le pied et gardez-le sans herbe les premières années.

Retrouvez notre guide complet ici : conseils de plantation d’arbres fruitiers.

Entretien après plantation

• Arrosez les premiers étés en période sèche.
• Supprimez régulièrement les drageons au pied de l’arbre.
• Surveillez les pucerons au printemps et retirez les fruits momifiés par la moniliose : c’est le geste sanitaire le plus efficace en bio.

La taille du prunier

Le prunier supporte mal les grosses coupes : taillez le plus légèrement possible, en fin d’été et par temps sec. Une bonne formation les premières années évite d’avoir à intervenir ensuite. Retrouvez nos conseils ici : réussir la taille de formation.

Choisir le bon porte-greffe

Le porte-greffe correspond à la partie racinaire de votre prunier : il détermine la vigueur, la hauteur adulte, la rapidité de mise à fruit et l’adaptation au sol. Pour le prunier, nous proposons Pixy (très nanisant), Jaspi et Saint-Julien A (semi-vigoureux) et Myrobolan (vigoureux, très adaptable aux sols de l’Ouest). Retrouvez notre guide ici : comment choisir le porte-greffe de son arbre fruitier.

Les bonnes variétés pour polliniser mon prunier

Quetsche d’Italie est partiellement autofertile : l’arbre peut produire seul, mais la récolte sera nettement meilleure avec un pollinisateur à proximité. Les bonnes variétés compagnes : Anna Spath, Mirabelle de Nancy, Questche d’Alsace, Reine Claude Dorée, Reine Claude d’Oullins, Stanley, Valor.

La Pépinette, pépinière fruitière près de Nantes

Notre pépinière bio près de Nantes, à La Chapelle-sur-Erdre, greffe et cultive sur place des pruniers bio : variétés anciennes et locales, robustes et adaptées aux sols de l’Ouest.

Questions fréquentes sur le prunier Quetsche d’Italie

Le prunier Quetsche d’Italie est-il autofertile ?
Partiellement. Quetsche d’Italie peut produire seul, mais la récolte est bien meilleure avec une variété pollinisatrice compatible plantée à proximité.

Quand récolte-t-on le prunier Quetsche d’Italie ?
La récolte a lieu au mois d’août, selon le climat de l’année et votre région.

Peut-on cultiver le prunier Quetsche d’Italie en pot ou dans un petit jardin ?
Oui, en choisissant un porte-greffe nanisant proposé sur cette fiche. Il limite la taille adulte de l’arbre et convient aux petits espaces, aux formes palissées et à la culture en grand bac.