Pommier Avrolles : une variété à cidre à planter au jardin

Le pommier Avrolles fait partie de notre sélection de pommiers bio pour les jardins et petits vergers. Ancienne variété de pomme à cidre originaire de l’Yonne. Petite pomme jaune veinée de rouge, à chair blanche et juteuse. Arbre rustique, peu sensible à la tavelure, adapté aux sols moyennement fertiles.

Elle est surtout intéressante pour le cidre ou le jus, seule ou en assemblage selon l’équilibre recherché.

Récolte : novembre
Floraison : mai.

Usage cidricole : Pomme à cidre traditionnelle. Elle apporte une acidité marquée et des arômes typés, idéale pour équilibrer les assemblages.

Exposition et type de sol

• Exposition : soleil, emplacement lumineux et bien aéré.
• Sol : profond, vivant, frais et bien drainé. Si votre terrain est plus sec, compact, calcaire ou humide, le choix du porte-greffe permettra d’adapter au mieux l’arbre à votre sol.
• À éviter : les sols gorgés d’eau, les zones très tassées et les situations où l’herbe concurrence fortement le jeune arbre.

Conseils de plantation

• Gardez les racines à l’abri du soleil, du gel et du dessèchement avant plantation.
• Creusez un trou deux à trois fois plus grand que le volume des racines. L’intérêt est de travailler une terre meuble autour des racines : elles explorent plus facilement le sol, s’installent mieux et la reprise est plus régulière.
• Ne taillez que les racines abîmées ou déchirées.
• Placez l’arbre sans enterrer le collet. La bonne mesure : les racines arrivent à fleur de terre, tout juste enterrées, sans dépasser et sans être enfouies trop profondément.
• Rebouchez avec une terre fine, tassez doucement puis arrosez abondamment après plantation, même s’il pleut.
• Paillez le pied de l’arbre et gardez-le sans herbe les premières années.

Retrouvez notre guide complet ici : conseils de plantation d’arbres fruitiers.

Entretien après plantation

• Arrosez en période sèche les premières années. Comptez un ou deux bons arrosoirs par semaine en période sèche, pendant deux à trois ans selon le développement de l’arbre, le sol et le porte-greffe choisi.
• Supprimez les rejets qui partent sous le point de greffe quand il y en a.
• Surveillez pucerons, chenilles et autres ravageurs au printemps selon l’espèce et la vigueur de l’arbre.

La taille de formation

La taille de formation permet de construire un arbre bien équilibré, lumineux et facile à récolter. Elle se raisonne selon la vigueur, la forme choisie et le porte-greffe. Retrouvez nos conseils ici : comment former un arbre.

Choisir le bon porte-greffe

Le porte-greffe correspond à la partie racinaire du pommier. Il influence la vigueur, la hauteur adulte, la rapidité de mise à fruit, l’ancrage et l’adaptation au sol. Pour bien planter un arbre fruitier, il faut donc raisonner à la fois la variété, la forme et le porte-greffe. Retrouvez notre guide ici : comment choisir le porte-greffe de son arbre fruitier.

La Pépinette, pépinière fruitière près de Nantes

À La Pépinette, pépinière La Chapelle-sur-Erdre, nous proposons des pommiers bio adaptés aux jardins de Loire-Atlantique. Cette fiche aide à choisir une variété, une forme et un porte-greffe cohérents avec votre terrain.