Cassis -7€-

Nos cassissiers bio, rustiques et productifs, sont cultivés en pleine terre près de Nantes. Idéal pour confitures, sirops ou consommation fraîche.
N’hésitez pas à passer voir notre article sur la taille du cassissier.

 

Un petit fruit tardif, parfait pour prolonger les récoltes 📅 Récolte : juillet 🫐 Description : Variété très productive. Ses fruits ont une saveur acide, très goûteuse et n'éclatant pas à la cuisson, particulièrement adapté pour la pâtisserie, les yaourts, peut s'utiliser en confitures, tartes, sorbets, jus. partiellement Autofertile . Floraison précosse et production tardive.

Un petit fruit précoce, idéal pour les premières récoltes 📅 Récolte : début juillet 🫐 Description : Ce cassis est une variété précoce, à récolter dès le début du mois de juillet. C’est un arbuste rustique et vigoureux, résistant à l'oïdium, moyennement productif, qui donne de gros fruits à la saveur acidulée et au parfum agréable lorsqu'ils sont bien mûrs. Sa floraison est tardive, et il constitue un bon pollinisateur pour la variété 'Noir de Bourgogne'. Produit de grosses baies

Un petit fruit bien sucré, parfait à déguster frais 📅 Récolte : juillet 🫐 Description : De petites baies sucrées au goût unique d'autrefois. Facile à cultiver ce cassis est très robuste. Cette variété est Autostérile et nécessitera la présence d'un pollinisateur type "Royal De Naples" ou "Tradimel" pour produire.

Un petit fruit gourmand, facile à intégrer au jardin 📅 Récolte : mi juillet 🫐 Description : Produit en quantité des fruits de petite taille délicieux crues ou en liqueur. Cette variété est Autostérile et nécessitera la présence d'un pollinisateur type "Noir de Bourgogne" pour produire. Récolte mi juillet.

Un petit fruit gourmand, facile à intégrer au jardin 📅 Récolte : juillet 🫐 Description : Qualité de rendement exceptionnelle. C’est un excellent cassis de transformation mais il se mange également très bien cru.

Nos conseils : De la taille à la récolte

Quatre mails par an ! Conseils de taille, gestion des maladies, notre catalogue chaque année.