Cassis -7€-
Nos cassissiers bio, rustiques et productifs, sont cultivés en pleine terre près de Nantes. Idéal pour confitures, sirops ou consommation fraîche.
N’hésitez pas à passer voir notre article sur la taille du cassissier.
Ses baies n'éclatent pas à la cuissonVariété très productive, à saveur acide et très goûteuse. Pâtisserie, yaourts, confitures, tartes, sorbets ou jus. Floraison précoce, production tardive.Date de récolte : juilletPollinisation : Partiellement Autofertile.
Un pollinisateur de choix pour le Noir de BourgogneGrosses baies à saveur acidulée et parfum agréable à pleine maturité. Arbuste rustique et vigoureux, résistant à l'oïdium. Floraison tardive.Date de récolte : début juilletPollinisation : Autofertile.
Le goût d'autrefois, celui de la crème de cassisPetites baies sucrées au parfum unique. Arbuste facile à cultiver et très robuste.Date de récolte : juillet
De petits fruits délicieux, crus ou en liqueurProduction abondante et régulière.Date de récolte : mi juillet
Un rendement exceptionnel, en transformation comme cruExcellent cassis de transformation, il se mange également très bien frais.Date de récolte : juilletPollinisation : Autofertile.