Prunier Mirabelle de Nancy : une variété sucrée à planter au jardin

Le prunier Mirabelle de Nancy fait partie des arbres fruitiers à planter pour obtenir des récoltes généreuses. L’irremplaçable Mirabelle avec sa teinte dorée, ses reflets rouges et son délicieux goût sucré. On se régale en la cueillant dans l’arbre, mais elle est aussi très utile pour les desserts grâce à sa chair ferme qui se détache aisément du noyau. Autofertile, le mirabellier produira encore plus abondamment avec un prunier de type Reine Claude à ses côtés.

Elle convient aussi bien à la dégustation qu’à la cuisine : compotes, tartes et desserts maison.

Floraison : avril.

Exposition et type de sol

• Exposition : soleil, emplacement lumineux et bien aéré.
• Sol : profond, vivant, frais et bien drainé. Si le terrain est plus lourd ou plus sec, le choix du porte-greffe permettra d’ajuster la vigueur et l’adaptation au sol.
• À éviter : les terrains gorgés d’eau et les zones très tassées.

Conseils de plantation

• Gardez les racines à l’abri du soleil, du gel et du dessèchement avant plantation.
• Creusez un trou deux à trois fois plus grand que le volume des racines. L’intérêt est de travailler une terre meuble autour des racines : elles explorent plus facilement le sol, s’installent mieux et la reprise est plus régulière.
• Ne taillez que les racines abîmées ou déchirées.
• Placez l’arbre sans enterrer le collet. La bonne mesure : les racines arrivent à fleur de terre, tout juste enterrées, sans dépasser et sans être enfouies trop profondément.
• Rebouchez avec une terre fine, tassez doucement puis arrosez abondamment après plantation, même s’il pleut.
• Paillez le pied de l’arbre et gardez-le sans herbe les premières années.

Retrouvez notre guide complet ici : conseils de plantation d’arbres fruitiers.

Entretien après plantation

• Arrosez en période sèche les premières années. Comptez un ou deux bons arrosoirs par semaine en période sèche, pendant deux à trois ans selon le développement de l’arbre, le sol et le porte-greffe choisi.
• Supprimez les rejets qui partent sous le point de greffe quand il y en a.
• Surveillez pucerons, chenilles et autres ravageurs au printemps selon l’espèce et la vigueur de l’arbre.

La taille de formation

La taille de formation permet de construire un arbre bien équilibré, lumineux et facile à récolter. Elle se raisonne selon la vigueur, la forme choisie et le porte-greffe. Retrouvez nos conseils ici : comment former un arbre.

Choisir le bon porte-greffe

Le porte-greffe correspond à la partie racinaire du prunier. Il influence la vigueur, la hauteur adulte, la rapidité de mise à fruit, l’ancrage et l’adaptation au sol. Pour bien planter un arbre fruitier, il faut donc raisonner à la fois la variété, la forme et le porte-greffe. Retrouvez notre guide ici : comment choisir le porte-greffe de son arbre fruitier.

La Pépinette, pépinière fruitière près de Nantes

La Pépinette, pépinière La Chapelle-sur-Erdre, accompagne le choix du prunier et du porte-greffe selon le sol, la vigueur et la place disponible.