Kaki De La Hautière : une variété à planter au jardin

Avec De La Hautière, on choisit un plaqueminier original, décoratif et intéressant pour les récoltes d’automne. Un kaki tardif, parfait pour prolonger les récoltes

🟠 Description : Un kaki greffé à partir de bois prélevé à la ferme fruitière de la Hautière, à la Chapelle-sur-Erdre. Ce kaki est astreingent et se récolte tardivement, en fin novembre. Il est autofertile.

Exposition et type de sol

• Exposition : soleil, chaleur et emplacement abrité pour favoriser la maturation des fruits.
• Sol : profond, vivant et bien drainé. Si le terrain est plus lourd ou plus sec, il faudra surtout choisir une vigueur adaptée et soigner la plantation.
• À éviter : les sols engorgés et les zones trop froides ou exposées au vent.

Conseils de plantation

• Gardez les racines à l’abri du soleil, du gel et du dessèchement avant plantation.
• Creusez un trou deux à trois fois plus grand que le volume des racines. L’intérêt est de travailler une terre meuble autour des racines : elles explorent plus facilement le sol, s’installent mieux et la reprise est plus régulière.
• Ne taillez que les racines abîmées ou déchirées.
• Placez l’arbre sans enterrer le collet. La bonne mesure : les racines arrivent à fleur de terre, tout juste enterrées, sans dépasser et sans être enfouies trop profondément.
• Rebouchez avec une terre fine, tassez doucement puis arrosez abondamment après plantation, même s’il pleut.
• Paillez le pied de l’arbre et gardez-le sans herbe les premières années.

Retrouvez notre guide complet ici : conseils de plantation d’arbres fruitiers.

Entretien après plantation

• Arrosez en période sèche les premières années. Comptez un ou deux bons arrosoirs par semaine en période sèche, pendant deux à trois ans selon le développement de l’arbre, le sol et le porte-greffe choisi.
• Supprimez les rejets qui partent sous le point de greffe quand il y en a.
• Surveillez pucerons, chenilles et autres ravageurs au printemps selon l’espèce et la vigueur de l’arbre.

La taille de formation

La taille de formation permet de construire un arbre bien équilibré, lumineux et facile à récolter. Elle se raisonne selon la vigueur, la forme choisie et le porte-greffe. Retrouvez nos conseils ici : comment former un arbre.

La Pépinette, pépinière fruitière près de Nantes

Cette variété rejoint notre sélection d’arbres fruitiers bio à planter près de Nantes pour des récoltes d’automne originales.