Une pomme née en Loire-Atlantique, très résistante aux ravageurs

📅 Récolte : novembre (conservation 5 mois)

🍎 Description : Pomme de calibre très impressionnant, jaune et teintée de rouge au soleil. Elle ravira les préparateurs de compote et de jus. Très résistante aux ravageurs.

🍾 Pomme à cidre : Pomme à cidre traditionnelle de Loire-Atlantique. Elle apporte corps, structure, tanins et typicité, très bonne base de cuvée.