Abricotier Précoce de Saumur : la variété ligérienne qui s’acclimate au climat océanique

Un abricotier venu de Saumur, rustique et résistant aux maladies, et l’un des rares expressément décrits comme adaptés au climat océanique — donc au nôtre.

Le Précoce de Saumur nous vient du Val de Loire, à Saumur. C’est probablement l’abricotier le plus pertinent pour notre région : variété rustique, supportant assez bien le froid, elle s’acclimate bien en climat océanique — ce qui est rarement le cas des abricotiers. Sa floraison est mi-tardive, ce qui limite l’exposition aux gelées de printemps, et l’arbre présente une bonne résistance aux maladies, précieuse en conduite biologique.

Fruits de calibre moyen, jaune orangé, à la chair fine et fondante, moyennement juteuse, mais très parfumée. Récolte précoce, dès le début juillet — c’est le premier abricot de la saison. À savourer frais comme en confiture.

Il est autofertile : un seul arbre suffit. Comme tous les abricotiers, offrez-lui le plein soleil, un sol bien drainant et une situation abritée des vents froids.

Récolte : début juillet (précoce)
Floraison : mi-tardive
Atouts : rustique, résistant aux maladies, adapté au climat océanique.

Cet abricotier bio est greffé et cultivé sur place dans notre pépinière près de Nantes. Il est disponible en racines nues, à planter de novembre à mars.

Exposition et type de sol

• Exposition : soleil, dans une situation abritée mais pas trop précoce. La floraison très hâtive de l’abricotier craint les gelées tardives.
• Sol : drainé, plutôt léger.
• À éviter : les cuvettes à gel et les fonds de vallon où l’air froid stagne au printemps.

Conseils de plantation du abricotier Précoce de Saumur

• Gardez les racines à l’abri du soleil, du gel et du dessèchement avant plantation.
• Creusez un trou deux à trois fois plus grand que le volume des racines : une terre meuble autour des racines assure une reprise plus régulière.
• Ne taillez que les racines abîmées ou déchirées.
• Placez l’arbre sans enterrer le collet : les racines arrivent à fleur de terre, tout juste recouvertes.
• Choisissez l’emplacement en pensant aux gelées d’avril : la précocité de floraison est le principal point de vigilance de l’abricotier.
• Rebouchez avec une terre fine, tassez doucement puis arrosez abondamment, même s’il pleut.
• Paillez le pied et gardez-le sans herbe les premières années.

Retrouvez notre guide complet ici : conseils de plantation d’arbres fruitiers.

Entretien après plantation

• Arrosez les premiers étés en période sèche.
• Retirez systématiquement les fruits et rameaux touchés par la moniliose : un arbre bien aéré est nettement moins sensible.
• En cas de gelée annoncée pendant la floraison, un voile posé pour la nuit peut sauver la récolte des petites formes.
• Supprimez les rejets qui partent sous le point de greffe.

La taille du abricotier

L’abricotier se taille légèrement, en fin d’été et par temps sec, pour limiter la gomme et les maladies du bois. Une silhouette aérée suffit à son bonheur. Retrouvez nos conseils ici : nos conseils de taille.

Choisir le bon porte-greffe

Le porte-greffe correspond à la partie racinaire de votre abricotier : il détermine la vigueur, la hauteur adulte, la rapidité de mise à fruit et l’adaptation au sol. Pour l’abricotier, nous proposons Rubira et Saint-Julien (semi-vigoureux), Montclar et Wa-Vit, ainsi que Canino et Myrobolan (vigoureux). Retrouvez notre guide ici : comment choisir le porte-greffe de son arbre fruitier.

Les bonnes variétés pour polliniser mon abricotier

Bonne nouvelle : Précoce de Saumur est une variété autofertile. Un seul arbre suffit pour récolter des fruits. La présence d’un autre arbre de la même espèce en fleurs au même moment reste un plus pour la quantité de fruits.

La Pépinette, pépinière fruitière près de Nantes

Notre pépinière bio près de Nantes, à La Chapelle-sur-Erdre, greffe et cultive sur place des abricotiers bio adaptés aux jardins de l’Ouest, avec des variétés à floraison plus tardive quand c’est possible.

Questions fréquentes sur le abricotier Précoce de Saumur

Le abricotier Précoce de Saumur est-il autofertile ?
Oui. Précoce de Saumur est une variété autofertile : un seul arbre suffit pour obtenir une récolte. La présence d’une autre variété à proximité augmente toutefois la production.

Quand récolte-t-on le abricotier Précoce de Saumur ?
La récolte a lieu au mois de juin, selon le climat de l’année et votre région.